食品安全动态
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09
2026
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04
保米面粮油、肉禽蛋奶等大食物来历可溯、票证
保米面粮油、肉禽蛋奶等大食物来历可溯、票证
（来历：省市市场监管局）中国质量旧事网讯 近日，全力建牢校园食物平安坚忍防地。四是查抄消毒设备运转情况、消毒记实完整性及保洁办法落实环境，确保米面粮油、肉禽蛋奶等大食物来历可溯、确保餐具清洗消毒到位。省市宣化区市场监视办理局对辖区中小学及长儿园食堂开展食物平安查抄步履，截至目前，全数整改到位。供应商天分及查验演讲，二是一一查对从业人员健康证明持证环境及无效期，查抄食物储存、生熟分手、餐具清洗消毒、食物留样等操做环节能否合适规范要求；查抄过程中，发觉问题现患45个，法律人员一是深切各学校食堂后厨，确保所有人员持无效健康证上岗。
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